懐かしきショルバのCM

日曜日の朝、庶民的な立ち食いレストランにてショルバスープを頂きました。
（最近始めたTikTokで動画もご紹介しています）

朝に飲むスープは格別に美味しいです。

少しピリ辛でしたが、寒い日の体に優しい味が沁みました🌶

ショルバと言えばこのCM！
1989年製作のCMで、ショルバに入れるフリック（小麦の一種）の宣伝がされています。

チュニジア生まれではない日本人の私でも、どこか懐かしさを感じます。

もういくつ寝ると〜ラマダン〜♪

ラマダンにはブリックと併せてショルバもよく食べられます。
もうそろそろチュニジアの食卓には毎日ってくらい並ぶことでしょう！

牛肉で作ったり、鶏肉で作ったり。

飽きが来ないよう、具材を変えて楽しみたいところです。