Positano! La Marsaで手ごろに気軽にイタリアン

ボンジョルノ！

先の日記にもご紹介しましたがチュニス市内にはおいしいイタリア料理屋さんはちらほらあります。
ついでに豚肉も食べられるところです。

ピザはチュニジア人の定番料理ですが、やっぱりイタリアンとは違います。
生地の焼き加減、チーズの種類、(ツナがどっさり)などなど･･･。

昨日は日曜日。チュニジアはすっかり春の陽気で気持ちのいい季節。
筆者ものんびりお散歩でLa Marsaへ行きまして、おいしいものでも食べようとふらふら。

と、どうもレストランの外見からしてあまりチュニジアンでないレストラン発見。
しかもイタリアン･･･客層をみても外人家族連れが多め･･･何か本格派のにおい･･･

とランチをいただきましたが、こちらはレストランPOSTANOさん。
イタリア人のシェフが作ってくれるパスタとピザが飾らない雰囲気のアットホームなレストランで食べられます。

筆者も久々に豚肉がのったピザを注文。

生地ももっちりでかりっとして美味。
食堂の雰囲気もこじゃれていながら、ゆっくり食事ができる小さな食堂、という感じ。
しかし、チュニジアはほんと、国際色が豊かでいて、それが自然になじんでいます。
散歩した街角で、こういうイタリア人シェフのレストランがたたずむ、チュニジア人も食べにくる。
LaMarsaならでは、というのもありますが、自然になじんでいます。