チュニジア生活のリアル
アッスレ－マ☂ 今日は朝から、雨降り。 チュニジアでは、雨が降るとちょっと大変なんです。 というのも、排水設備が日本ほど整っていないため、激しい雨が降ると「池？？」と思うような水たまりがいくつもできるんです […]
世界自然遺産 イシュケル国立公園
アッスレ－マ 🙂 本日は、1980年に世界自然遺産に登録されたイシュケル国立公園をご紹介します！ 地中海沿岸近くに位置し、イシュケル湖、湿地帯、そしてイシュケル山から構成されている公園。 かつて北アフリカに広く存在した湿 […]
チュニスのおしゃれカフェ その3
アッスレ－マ！ チュニスのおしゃれカフェ第3弾！ 今回は、チュニジア観光では外せないSidi Bou Said にあるカフェ「bleue！」をご紹介したいと思います Sidi Bou Said駅から徒歩約10分、坂を少し […]
冬のソウルフードラブレビ！
アッスレ－マ！ チュニジアの冬のソウルフードといえば「ラブレビ」 ラブレビとは、細かくちぎったバゲットにひよこ豆を煮込んだ温かいスープ、 その上にハリッサやクミンなどをかけ食べる、いわゆるパン粥です ツナや半熟卵、牛の足 […]
ザクロの季節がやってきた！
アッスレ－マ☆ 涼しくなってくると街中でよく見かけるようになるザクロ 今年もその季節がやってきました 今回はチュニジア人の一般的なザクロの食べ方2選をご紹介します！ ⓵マスフーフ(مسفوف) クスクスにお砂糖やバターを […]
サステナブル ブランド「Chkarty」
アッスレ－マ！ 先日、チュニスのメディナにあるセレクトショップROUMOUZに行ったときに可愛いトートバックを発見！ 調べてみたところ、Chkarty(チュカルティ)というチュニジアのブランドのバック。 このブランドはサ […]
チュニスのおしゃれカフェ その2
アッスレ－マ！ チュニスのおしゃれカフェ第２弾！ 今回は、チュニジアで有名なパティスリーのチェーン店「La Maison Gourmandise」をご紹介したいと思います Lac1の店舗に行ってきました。テラス席からの眺 […]
ランチをテイクアウト
アッスレ－マ！ 先日、オフィス近くにあるFast Food店に行ってきました 近くに大学もあり、店内は学生たちでいっぱい 沢山のメニュ－の中から、この日はSandwich Libanais Escalope (鶏肉のラッ […]
チュニスにあるテーマパ－ク
アッスレ－マ☆ チュニスにある遊園地「Dahdah Happy Land Entertainment Park」に行ってきました！ 観覧車はもちろん、絶叫マシンやゴーカ－トなど沢山乗り物がありました 観覧車からはチュニス […]
B級スイーツيويو（ヨーヨー）
アッスレーマ! チュニスの街中を歩いていると、甘い匂いが 匂いをたどっていくと、積み上げられたチュニジアのローカルスイーツ “ヨーヨー“ ひとつ1TD(50円)ほど ヨーヨーは、小麦粉や卵、砂糖、イーストといったシンプ […]
メディナにあるネイルサロンへ行ってみた
アッスレーマ! 先日、チュニスの旧市街（メディナ）にあるネイルサロン「Medusa」へ行ってきました! メディナの入口、ベーブアルバハルから約30秒で到着‼︎ ネイルだけでなく、マツエクやブレイズエクステ、最近流行りのテ […]
チュニスのオシャレカフェ その１
アッスレ－マ☀ お久しぶりです！カフェ巡りが大好きなスタッフから、今回はチュニスのおすすめカフェ「Bens Coffee Lafayette」をご紹介します。 カフェ大国チュニジアでは、最近おしゃれなカフェがどんどん増え […]
韓国の俳優、チョン・ヘインがチュニジア観光地のプロモーションビデオを公開
チュニジアの観光局とヒュンダイ自動車が提供、韓国の俳優スターチョン・ヘインがチュニジアの観光プロモーションビデオを公開しました。チュニジアの様々な場所に訪れ、チュニジア良いところを紹介。チュニス、シディ・ブ・サイド、ウド […]
松ぼっくり味のデザート🌲
チュニジアを代表するデザートと言えば、アシーダ・ズグーグー。北アフリカの地中海沿岸部に広範に分布するアレッポマツの種子から作るスイーツです。 松ぼっくり独特の風味を味わえる世界でも珍しいデザート。ちょっとクセのある松の味 […]
Lac 0は恋人たちのデートスポット
チュニスの人気な街ラック（Lac）。 ラックとはフランス語で湖の意味。その名の通り、湖（厳密にいえば、海とつながっている）のある街です。 今現在、ラック１とラック２があり、どちらも5つ星ホテルがあったり、豪邸が立ち並ぶな […]
Ben Yaghlaneに売っている美味しいアイス
暑い、とにかく暑いチュニジアです。涼しくなったと思いきや、9月も太陽は本領発揮中🌞3時のおやつには冷たいものが食べたくなります🍧 チュニジアの市販のアイスクリームはいつも何かが残念で、あま […]
最近のチュニジアあれこれ
2023年もすでに半分以上が経過してしまったとは…！9月に入った最近のチュニジアの様子をレポートいたします。 まず始めに...ないもの。最近不足しているものと言ったら、スパゲッティ。あとはおなじみ小麦粉・砂糖など。朝じゃ […]