日本人シェフが日本食レストランをオープン「Hachi」

あっすれーま。

そして、遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
どうぞ、TRAVELSUNそしてチュニジアを今年もどうぞよろしくお願いいたします。

トラベルサンスタッフ生活記(ブログ)の久しぶりの更新となります。
年末年始とうれしい悲鳴のように仕事が立て込んでおり更新する機会がなかなかとれませんでした。
このさぼっていた書けなかった間、多くのブログのネタが溜まっているので少しずつ放出しないといけません。

まずはレストランに関してです。

去年の一年の最後、大晦日はチュニジアに新しくできた日本食レストラン「八」に行ってきました。
このレストランは12月初旬にオープン、日本人シェフが個人で立ち上げたレストランです。

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入り口はこちらです。これぞ隠れたお店という外観。少しレストランと分かりにくいです。
扉は日本ではお馴染みの引き戸!
チュニジアでは非常に珍しく感じました。
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店内はこじんまりとした、趣のある内装。さすが日本人というべきか・・。ごてごて飾らない感がとてもいい感じです。
8人ぐらい座ることができる大きいカウンター兼テーブル席?が一つと奥に座敷が一つだけ。

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日本では当たり前ですが、靴を脱いで、掘りごたつ式の座敷に入るのもまたチュニジアでは新鮮にそして懐かしく。。。

メニューは日本食がぎっしり。
寿司は当たり前で、各種様々なラーメン(坦々麺、しょうゆetc…)、お好み焼き、餃子、カツ丼(チキン)、鰻重。。。。
ワカメサラダ・・・
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日本食三昧。
最高の大晦日を過ごしました!・・・・・が、実は言うと少し体調を崩していて、お腹いっぱい食べることができませんでした。
今度は体調万全で再挑戦しなければなりません。

チュニジアの味に飽きたという人は是非訪れてみてください。

場所等は下記の「八」公式フェイスブックに記載されています。
https://www.facebook.com/Hachi-923129567760887/?ref=ts&fref=ts