バンバローニ

シディ・ブ・サイドを観光する際絶対に食べて欲しいものがあります！

その名も『バンバローニ』

バンバローニは大きなドーナツ状の揚げパンで、シディ・ブ・サイドの

ツーリスティック通りカフェ・ド・ナットを過ぎると、とってもこじんまりした

お店に、どでかい鍋が置いてあるので分かり易い。

そこのバンバローニが観光客のみならず地元っ子にも人気なのです（シディ・ブ・サイドにいるチュニっ子は結局観光客だけど）

私はあまりシディ・ブ・サイドに行かないけれど、このバンバローニはラマルサでもいいところがありますよ。

モスク前のレストラン街に列。

この列、みーんなバンバローニ目当てです。

 

 

 

 

 

 

 

こねこね＆揚げ担当のおじさまと、砂糖まぶし＆接客担当のお兄ちゃんが手際よくバンバローニをさばきます。

みんな3つ、4つ、と家族へのお土産に買っていく。でも揚げたてが最高においしいんです！

私も目の前までやってきて、あげたて、まだまだ油がふつふつ言っているところに

砂糖をかけてもらうともうぅ最高。はやく食べたい！！

揚げたては、外はぱりぱりなのに中は超もちもちで最高ですよ！

甘いものが好きな人は絶対好き。

たったの600ミリーム（30円）

シディ・ブ・サイド、チュニスのメディナ入り口、ラマルサなどで買えますよ。