おすすめB級グルメ「スハン・チュニジア」
アッスレーマ!新人スタッフによる初投稿でございます。
チュニジアに住み始めて2年半、やっと最近いろんなチュニジア料理を作れるようになってきてグルメ巡りもより一層楽しいものとなってきました。
好きな料理はたくさんありますが、最近ハマっているのが「SHAN TOUNSI / スハン トゥンシ」
直訳すると「チュニジアのお皿」という意味のこの料理。
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ポテトサラダ、サラダメシュイヤなど、いろんなサラダの組み合わせに半熟卵のセットが基本です。
レモンの漬物と辛いペーストハリッサがスパイスに効いていて抜群に美味しいのです。
フランスパンの付け合わせとなりますが、かなりヘルシーなのでダイエットにもおススメです◎
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食べ物のことを書いていたらお腹がすいてきたので...
今回はこれまで。ランチに行ってきまーす♪