冬のソウルフードラブレビ!

アッスレ-マ!

チュニジアの冬のソウルフードといえば「ラブレビ」

ラブレビとは、細かくちぎったバゲットにひよこ豆を煮込んだ温かいスープ、 その上にハリッサやクミンなどをかけ食べる、いわゆるパン粥です

ツナや半熟卵、牛の足のすじ肉などをトッピングするとより美味しくなっておすすめ!

スプ-ン2本使って混ぜて食べます。

体の芯から温まりたいときにおすすめの一品です!